雜糧

農業部農糧署為鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料，結合創新技術開發具有臺灣味的雜糧新產品，今(112)年辦理十大嚴選得(GOOD)產品競賽」，該競赛已邁入第九年，...

花東縱谷栽種優質米聞名，農糧署鼓勵農民實施水旱田輪作制度，種稻以外轉種雜糧。看好「蕎麥」容易栽培、營養性高且病蟲害少，還可開發保健茶包食品，花蓮縣玉里鎮水稻農友...