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食涼

庶民消暑有方 品嘗夏天滋味

今夏持續高溫炎熱,全台用電量激增,然而在沒有冷氣的年代,台灣人如何消暑?文史工作者莊永明指出,「食涼耶」是早期庶民的夏日共同記憶,「食涼」文化也培養出許多在地的...