2023-02-21・Array

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火鍋翻玩 鹽酥雞入麻辣鍋

錢都首創充滿粉色視覺衝擊的「紅絲絨牛奶鍋」。(錢都餐飲集團提供)
錢都首創充滿粉色視覺衝擊的「紅絲絨牛奶鍋」。(錢都餐飲集團提供)

經典食物融入新元素帶動社群話題,是連鎖餐飲百玩不膩招數,鍋物業者也不例外,先前才有品牌將麻辣鍋變身成手搖,如今石研室則把鹹酥雞混進麻辣鍋中,翻玩台式滋味,預期帶動2至3成來客數。