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2023-05-16・Array

2023-05-16・Array
麥卡倫「雪莉王者」 臻峰造極 無人能及

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麥卡倫「極致雙桶工藝」（Double Cask）系列威士忌，採用了歐洲紅橡木雪莉桶和美國白橡木雪莉桶精釀而成，有12年、15年與18年三種年份酒款。（The Macallan提供）禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
麥卡倫經典雪莉桶威士忌，如琥珀原石的剔透酒色，是以紅橡木雪莉桶孕育熟成的結果，不經酒用焦糖調色。（The Macallan 提供）禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
麥卡倫莊園位於風光明媚的斯佩河畔，採收自家莊園種植的大麥釀製威士忌。（The Macallan提供）禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
麥卡倫威士忌採用精緻小巧的蒸餾器，獨特的尺寸與形狀讓酒液可接觸最大面積的銅壁，幫助新酒集中風味。（The Macallan提供）禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
麥卡倫的雪莉酒潤桶過程，從橡木選材、塑形成桶、烈焰烘烤、風乾方式，到歷經18至24個月以Oloroso雪莉酒潤桶，過程耗時近6年才能完成。（The Macallan提供）禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

挑選一瓶好的威士忌，可優先考慮「單一麥芽」，代表純正、生產過程嚴格把關，若能採用「雪莉桶熟成」，那更是風味絕佳、口感豐富且層次分明的保證。有「雪莉桶王者」之美譽的麥卡倫（The Macallan），不僅是單一麥芽威士忌，且標榜100%由雪莉桶熟成，為了嚴控雪莉桶的品質，每年都重金投資打造自家專屬的雪莉桶，以確保每滴威士忌酒液皆能溫潤滑順、醇香優雅。