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雪莉桶

威士忌入披薩甜點添滋味

台灣對威士忌的熱愛讓全球驚豔,不僅懂得品酒,且會發想創意,以威士忌佐餐,甚至將威士忌融入美食當中。格蘭菲迪(Glenfiddich)最近推出新年限量禮盒,除了打...

獻給真正懂威士忌的人

氣候漸涼、時過中秋,正是台灣烈酒季開始起跑時刻;今年在起跑線蓄勢待發的威士忌成員多了兩個充滿自信與魅力的新品牌!由傳承至第五代的知名威士忌家族莫里森〈Morri...

物以稀為貴 初次雪莉桶威士忌

還沒裝填過威士忌的雪莉酒空桶,要比一般雪莉桶貴上好幾倍。而使用初次雪莉桶熟成的威士忌,可以吸收到最多雪莉桶本身的果香、酒酯,只要啜飲一口,就能夠感受其更豐富的層...

GlenDronach 東高地的雪莉桶專家

格蘭多納是蘇格蘭最後一家棄守煤炭直火加熱的酒廠,但依然使用非冷凝過濾,也不加焦糖上色的傳統工法,加上台灣人最愛的重雪莉風格,每年有一半以上的產量是賣到台灣。...