台灣LOOK美食吧2024-08-02・Array 2024-08-02・Array 慶88節嗑鍋寵老爸 2024-08-02 ・ Array 這一鍋推「紳士型男月」平日優惠活動,男士憑出生年次即可享對應折扣。(這一鍋餐飲集團提供) 青花驕主推「驕香松露菌菇鍋」、「青麻椒肥牛鍋」,滿足不同味蕾喜好的爸爸們。(王品集團提供) 即便酷暑難耐,火鍋店依舊是民眾納涼聚餐的選擇,飲食趨勢預測平台「Tastewise」發現,台灣夏季火鍋銷售量在去年增長12%,最受歡迎種類包括麻辣火鍋,夏日也有逾6成人光顧,餐飲業者也說,父親節到來,團圓好兆頭的火鍋人流亦會提升3至4成,應證火鍋在四季皆受歡迎的強大魅力。 青花驕夏季首度推「驕香松露菌菇鍋」,8月1日登場,以松露、洋菇等食材烹煮,並加特製「青花椒麻香淬油」,香氣濃郁卻無刺激麻感,植物五辛素食者也可享用;另款「青麻椒肥牛鍋」,使用熟成的青老油與祕制青麻底醬打造,搭配新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐,整體麻中帶辣且清香不厚重,最後,8月起凍豆腐可無限量續加,還可至粉絲團領「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券。 這一鍋8月1日至8月31日推「以辣治熱夏樂季」活動,其中「紳士型男」平日限定的優惠,依男士身分證上的年次享對應折扣,例如79年次即可享79折優惠,共有19道熱門食材可選;此外,每周三同桌4位穿復古裝扮,享套餐3折優惠,原價3280元的四人套餐,只需984元;至官方臉書參與活動的粉絲,還有機會抽價值1680元的雙人套餐券。(中國時報/朱世凱) 火鍋食材活動菌菇松露