宜蘭縣中小學免費營養午餐是宜蘭縣長林姿妙的重要政見，一學期1.2億元的預算經縣議會通過後，在新學期正式上路，2日林姿妙前往頭城國小與學童一起共餐，強調縣府會為營養午餐的品質把關，盼學童能吃得快樂吃得健康。
在地食材 不定期抽驗
去年選舉前，林姿妙提出中小學免費營養午餐政見，林姿妙上任後就著手規畫、尋找財源，預算經議會通過後從今年9月開始實施，教育處表示，縣府為落實政策，研擬具體配套措施，成立營養午餐基金專戶，接受民間資源挹注，以求政策能永續推動。
昨林姿妙與率教育處、衛生局、農業處等單位，以及縣議員蔡文益前往頭城國小，訪視營養午餐辦理情形，並前往校園的廚房了解衛生環境、營養午餐的供應狀況。
縣長打菜 童要多一點
教育處指出，營養午餐優先採用在地食材，除公辦公營自設廚房，另有公辦民營自設廚房、他校供應及中央廚房供應模式，每月團膳廠商開立菜單，由校園營養師審核，食材的品質安全除廠商自主管理檢驗，校方也有專責人員，縣府相關單位也會不定期抽驗。
林姿妙在頭城國小與學童一起幫忙打菜，有學童調皮地說「我要多一點！」林姿妙還特別加菜，她笑說：「吃不夠可以再繼續加。」也有學童說，免費營養午餐能減輕家庭負擔，但希望菜色可以更加多元。
林姿妙表示，她養大4個孩子，深知為人父母辛勞，為減輕宜蘭縣年輕父母的經濟壓力，積極推動中小學免費營養午餐政策，縣府藉由跨局處合作，會落實、維護學童午餐的品質，以確保學童的營養午餐吃得安心又健康。
（中國時報／李忠一）