全球龍蝦產值超過60億美元，近年龍蝦因大量捕撈，造成野外數量日漸減少，國立台灣海洋大學歷經3年研究龍蝦復育，25日發布全球首次研發出的龍蝦人工餌料，成功將龍蝦卵孵化到葉狀幼苗養成超過2個月，未來龍蝦完全養殖將不是夢想。
海大校長張清風說，海大成立馬祖校區後，與連江縣共同推動「藍眼淚」解密及「龍蝦復育」相關海洋水產研究，除了證實海面上發出夢幻藍光的「藍眼淚」現象是由夜光蟲所造成，也已掌握人工繁殖技術，現在南竿一年四季都可欣賞到藍眼淚之美。
海洋中心教授陳歷歷表示，龍蝦屬於高經濟價值的水產品，目前龍蝦養殖主要還是要靠野外捕撈，但過度捕撈造成種蝦體型偏小，而人工養殖最關鍵在不同生長期的龍蝦缺乏適當的人工餌料餵養，研究團隊針對市場上常見的「波紋龍蝦」，首度開發出「中性浮力凝膠」餌料，可以根據不同生長期龍蝦的特性與需求，調配專用的營養配方，相信未來龍蝦完全養殖，也是指日可待。
（中國時報／許家寧）