台中市中都農業生產合作社與正康食品有限公司合作，推出台灣產銷履歷非基改大豆製成Jacksoy純豆奶、Jacksoy黑豆奶，17日在農糧署長胡忠一等人見證下，封櫃啟運試銷日本，推廣國產大豆等相關製品，為台灣農產品的外銷開啟新的一頁。
農糧署表示，中都農業生產合作社與300多位農友契作，生產產銷履歷黃豆，耕種面積超過100公頃，透過分級收購、栽培管理優化及策略行銷，生產出品質穩定、風味更為濃醇香的台灣大豆。雖然國產大豆較進口大豆成本高，但國產品質優良、口感細緻，風味與進口的大豆截然不同。
中都農業生產合作社理事主席馬聿安表示，積極配合政府政策，近年來以國產大豆開發出多樣產品，包含中都豆奶、產銷履歷白玉豆干、豆腐、豆花等加工品，這次合作生產優質豆奶，未來在日本咖樂迪咖啡農場台灣8家及日本450家分店上架販售。
農糧署長胡忠一指出，政府推動大糧倉政策多年，目前我國大豆種植面積成長至3000多公頃，這次台灣豆奶外銷日本，不僅深化台、日兩國農產貿易合作關係，更擴大深耕台灣優質農產品進軍日本市場，進而提高農民收益。
（中國時報／呂筱蟬）