現代人注重食安，對蔬果裡可能有的農藥殘留總是不放心。工研院長期深耕光學檢測研發，與國內新創業者華墨科技合作，開發新一代「農藥殘留檢測器」，以領先的技術整合能力，搶攻全球家用蔬果清洗的龐大商機。
智慧微系統科技中心研發副理張家榮表示，蔬果上的農藥殘留無色無味，除了清洗實在無從得知是否殘留，再加蔬果形狀，農藥殘留狀況皆不同，很多人不知該如何清洗才能乾淨，為讓民眾能「看」得見農藥殘留，研發團隊將較常使用在生醫檢測的光譜檢測法，應用在農藥檢驗上。
工研院智慧微系統科技中心組長林靖淵指出，工研院研發專利光學技術，可檢驗台灣常見的可水洗農藥種類，檢測極限依據急毒性化學藥品標準嚴格檢測，可達到0.5ppm，進而開發出「蔬果農藥檢測器」。
林靖淵說，蔬果農藥檢測器是利用波長分布來判斷農藥吸收的特徵，利用高整合微型化技術將系統縮小化，以非破壞性方法即時測量溶於水中的物質，量測時間短，準確性也高。
華墨科技總經理陳希哲表示，這次與工研院合作的蔬果清洗農藥殘留檢測器，能用科技來告訴使用者蔬果是否已清洗乾淨，這項前瞻技術已正式商品化，會持續在光學技術領域，建立大量的光譜資料庫，提供消費者智慧健康、科技食安的生活。
（中國時報／羅浚濱）