水土保持局台東分局力推的「夏雪芒果」外銷港、澳30噸，產值約800萬元成績亮眼，明年產量倍增，將持續行銷到日本、新加坡等地，而在夏雪產季尾聲，也結合夏雪的濃郁、豆奶的營養，變身為風味獨具的「夏雪豆奶冰淇淋」加工品，要延續台東夏雪的品牌魅力。
農委會副主委李退之說，今年台東夏雪芒果異軍突起，經整合農友及銷售平台資源，並由電子商務跨境銷售的新零售方式，直送到香港、澳門，共銷售30噸左右產值約新台幣800萬元，比去年成長4倍。
李退之指出，夏雪芒果結合土芒果、愛文及金煌芒果優點於一身的夏雪芒果香氣獨特、口感佳，未來只要農民把農作物品質顧好，農委會會協助賣出去。
他說，夏雪芒果成功行銷港澳，也證明台灣農業研發單位的育種能力，明年將持續推動內、外銷，嘗試行銷到新加坡、日本等更多國家，目標是要將台東夏雪果打造成台灣第2大外銷水果。
水保局台東分局長王志輝表示，雖然今年夏雪芒果產季已結束，水保局仍乘勝追擊，結合以台灣大豆為原料的豆奶，使用義式手法製成手工冰淇淋，不但低脂低過敏源，全素食者也可以享用，希望持續開拓更多夏雪加工品，以延伸其品牌魅力。
（中國時報／莊哲權）