中國醫藥大學附設醫院為響應減碳，除利用頂樓做都市農園，17日也與台中市政府低碳辦公室合作開辦「城食森林都市農夫學院」，提供市民多元且實用的都市農耕教育資源。市府祕書長黃景茂表示，這是第1個醫療院所與市府合辦的城食森林教育示範場，可望增進更多民眾健康。
市政自105年度起開始全面推動「城食森林」計畫，推廣自己吃的菜自己種的概念。目前種植基地有164處，面積約5萬5074平方公尺，推估總減碳量約為1102噸。此次與中國附醫合作，是首度結合企業與在地資源開辦「城食森林都市農夫學院」，期望透過課程讓更多人響應低碳飲食理念。
中國附醫總院長周德陽表示，醫療體系原本就是救人的工作，但因醫病所需，醫院需用到高耗電的醫療設備及藥品等，如何有效節能減碳，落實環保社會責任，成為醫院重要的綠色課題，目前中國附醫利用五權院區200坪屋頂，設置大雅陽光醫院農園，提供優質的都市農耕教育資源。
（中國時報／馮惠宜）