2019-08-13・中時-綜合報導

2019-08-13・中時-綜合報導
竹縣6傑 挑戰全國稻米達人賽

冠軍農友出征

農糧署9月將舉辦全國稻米達人冠軍賽,新竹縣將派6名冠軍農友參賽,縣府和新豐鄉農會12日在新豐中崙三元宮迎賓館,舉辦稻米品質競賽,由專家進行3階段評鑑,由農友劉政祐拿下冠軍代表參賽。

新竹縣種植的稻米品種,以桃園3號、台南11號及台農71號為主,新豐鄉是竹縣主要稻米產區,種植面積約1100公頃,產量約5500公噸,新豐農會這幾年推廣自有品牌「萃豐米」,也開創新豐精緻農業新商機。

新豐鄉稻米評鑑分3階段進行,第1階段田間檢查,第2階段為稻米抽驗分析,評選包括外觀規格及蛋白質分析等,昨天是第3階段由專家組成評審團進行稻米外觀性狀及食味評鑑,只有5位農友進入最後食味評鑑,農友劉政祐種植的桃園3號奪得冠軍,獲得3萬元獎金。

縣府農業處農糧科長黃怡娟表示,本月20日前將完成湖口、新豐、竹北、新埔及竹東等5個鄉鎮市稻米評鑑,選出5位稻米冠軍農友,竹東再加1名有機米組冠軍農友,參加全國稻米達人冠軍賽。

 

(中國時報/羅浚濱)