嘉義縣朴子市博文街上的「吳鹹酥雞」老闆吳新源為了鼓勵青年學子向上,迄今連續3個學期總共發送840片雞排給積極向學、求取進步及經濟弱勢學生。「老有所終,壯有所用,幼有所長」是他的至理名言,期待社會有更多自發性正向力量,讓台灣更美好。
因東石海埔地開發,漁人碼頭淺岸區水文改變,不適合牡蠣養殖,原本養蚵的吳新源便往小吃業發展;「吳鹹酥雞」開業約20年,吳新源堅持不用化學添加物,將整顆新鮮蒜頭磨成顆粒,加入特製醬料醃製雞肉,天然好滋味廣受歡迎,許多人從小吃到大,也是返鄉遊子必吃的美食。
為了回饋鄉里,同時傳達正向力量給學生,吳新源發送雞排給鄰近的朴子國小、大同國小學生,由學校老師評定人選,第一次獎勵每班前3名學生、第二次鼓勵每班3位成績進步者;因有善心人士慷慨解囊,這次加碼勉勵每班6位弱勢學生,他期待學生們未來有能力時,可讓這股正向力量遍地開花。
吳新源有感而發地說,曾遇到一位學生拿著他發送的雞排捨不得吃,說是要帶回家給媽媽吃,聽完後覺得既感動又不捨,下次他決定獎勵的對象,為友愛助人、品德優良的學生;另外,在對面街上賣紅茶的老闆郭仁智,也響應吳新源的「雞排計畫」,學生憑著「雞排兌換券」就能免費喝經典復刻紅茶。
(中國時報/張毓翎)