10人參賽6人得獎,台南市楠西區農會果樹產銷班23班班員參加今年楠西區公所主辦第2屆楠西愛文王比賽,包下6個獎項,其中頭等獎農友康英滄曾是吳念真保力達廣告男主角;特優獎江森原得獎多次,身兼23班班長及里長;另1名特優獎徐育平也是23班資深農友。
56歲康英滄種芒果有近10年經驗,5年前才加入產銷班,與班員切磋技術,並經營宅配市場,去年參加愛文王比賽,鎩羽而歸,十分不甘心,今年特別找另外1區斜度近70度坡地果園芒果參賽,果真拿下頭獎。
楠西區長李鴻裕表示,楠西是全台最大芒果產區,面積高達2000公頃,為了打開楠西芒果知名度,去年開始辦理愛文王比賽,今年雖遇上疫情,仍有30人報名,公所兼顧防疫下,2日以直播方式評選頭獎康英滄,特優獎江森原、徐育平,優等獎羅源洲、許維翰、郭坤昌、陳復能、羅寶榮、莊賢隆、林茂豐等優秀農友。
李鴻裕說,愛文王比賽除了宣傳楠西芒果,也希望藉比賽讓農友互相比拚、提升品質,參賽果園都必須通過農藥藥檢合格,並請來嘉義大學農業推廣中心主任林明瑩及台南區農改場作物改良課課長張錦興、改良場助理研究員石佩玉擔任評審。
「今年參賽愛文水準平均,整體比去年更好,顯示農友技術都有進步,非常可喜」,張錦興表示,今年參賽愛文甜度可能受近日下雨影響,略低於去年,但仍有12度以上,頭獎張英滄的芒果是13.9度,若再放2天,甜度風味會更佳。
張錦興表示,愛文評選標準包括外觀、風味、質地、甜度與香氣,張英滄的芒果甜度不是最高,但整體分數高,其他果農芒果有的口感綿密多汁,有的香味十足,整體而言都在水準之上。
(中國時報/劉秀芬)