屏東潮州在地經營50年的麻油花生行,由30歲執行長黃筑憶接班經營,人們口中的黃董,為這個曾經的夕陽產業,19歲便從大學休學,開始打拚事業,不打廣告的她,透過每次顧客上門機會,盡可能行銷自家產品,再藉由口耳相傳,生意漸漸步上軌道。
黃筑憶從不避談家裡狀況,小時候因阿公與父親愛賭、在外欠了債,導致家境並不優渥,要面對親戚霸凌、還有黑道討債,就靠母親一肩扛起家計,辛苦持續著麻油花生行生意,將她一路栽培到念大學。
19歲那年,阿嬤身體不好,不捨母親獨自一人照顧長者、又要兼顧生意,她毅然決然休學回家幫忙,期盼能改變些什麼。
「當時所有人都反對、連媽媽也不諒解」黃筑憶淡淡地說,他們都覺得這行業沒前景,但從小就對家中出品的麻油、花生醬很有信心,堅信品質完全不會輸給其他縣市排隊名店,生意不該是如此,於是重新將包裝融入設計,改變經營模式,以職人精神從最基本地方開始。
沒有任何廣告,而是把握每個上門客人,仔細介紹自家產品,用品質及誠意讓對方感受,藉由口耳相傳,生意逐漸好轉,更入選2020屏東十大伴手禮組合。
因為曾經貧窮的經驗,讓她對弱勢有著更深刻感受,黃筑憶說,當阿嬤臥床且常需往來醫院時,真是蠟燭兩頭燒,所以很能體會植物人家屬長期煎熬與陪伴的心情與辛勞,今年特地捐出100盒自家販售的花生好事團圓禮盒,盼為創世基金會屏東院募集常年照顧經費,也藉由自己的拋磚引玉,希望有更多人一起加入。
(中國時報/呂昭隆)