台南玉井區是重要芒果產區,老街上芒果冰店林立各有特色,才開業2年多的讚冰店,吃冰還可以免費測字,還有人專門來測字。讚冰店店門口還養了2隻可愛的鸚鵡,會喊「老闆你好,來吃冰」。老闆娘尤麗新說,她教好久都沒用,結果隔壁店的大姊試著幫她教幾句,沒想到沒幾天就學會,讓她好氣又好笑。
讚冰店老闆方泳品與老闆娘尤麗新原在安定開雪花冰店,生意還不錯,但每年夏天應是吃冰客人最多的時候,她們店生意卻變差,詢問客人後發現,原來夏天都跑到玉井吃芒果冰,於是萌生到玉井開店念頭。
由於讚冰店老闆夫妻有虔誠宗教信仰,有天她們家神明要她們去玉井看看,結果剛好看到有店面出租,於是2年多前她們舉家搬到玉井買屋、開店,連戶籍都遷過來了。由於玉井老街老字號冰店多,讚冰店新來乍到,也積極參加商圈活動,去年玉井芒果節打造出破金氏世界紀錄的巨大芒果冰,尤麗新是最大功臣。
讚冰店老闆賣雪花冰起家,對雪花冰冰品特色掌握十足,他們家的芒果冰可以吃很久都不溶化,但是新開的店知名度比不上別的老店,於是他們家神明又指示要去買鸚鵡來招客。
尤麗新先去買了一隻初生的小太陽「晶晶」來養看看,再買一隻灰鸚鵡來作伴。小太陽「晶晶」不大會說話,但很愛搖頭晃腦跳舞。灰鸚鵡原本叫「晶讚」,老闆夫妻試著教牠說話都沒用,結果隔壁店家大姊試著教幾句,牠沒幾天就會說「老闆,來吃冰」,而且很愛叫「老闆」,於是尤麗新就改叫牠「老闆」。
原本尤麗新把「老闆」養在住家,跟家裡2隻領養的浪貓作伴,倒也相安無事,後來把鳥帶到店裡,「老闆」卻不適應開始拔毛,尤麗新趕快把小太陽「晶晶」帶到店裡讓牠們作伴,情況才好轉。老闆方泳品說,灰鸚鵡是很有個性的鳥,心情不好不說話,但有時在店裡聽到外面2隻鸚鵡叫得很吵,原來是跟麻雀朋友正聊得起勁。
(中國時報/劉秀芬)