高雄市現有7家觀光工廠，2019年國際亮點及優良標竿觀光工廠近日結果出爐，高雄「彪琥台灣鞋故事館」榮獲優良標竿觀光工廠，今年高雄再添2家新觀光工廠，高市經發局期待能帶動觀光及整體產業向前邁進。
經發局指出，「彪琥鞋業有限公司」創辦人薛永昌累積30多年製鞋經驗，堅持MIT（台灣製造）精神，用心守護台灣曾經興盛一時的製鞋產業，積極投入產業轉型提昇技術，該故事館讓消費者親眼見證鞋子從無到有的生產過程，館內設有足部掃描系統，讓大家瞭解自己足部的健康情形，進而選擇最適合雙腳鞋子。
今年新成立的「裕賀牛觀光工廠」讓消費者學到牛肉的專業知識，包括不同品種、不同部位的口感與特色，及如何進行牛肉的保存與料理，餐廳展售區可觀賞專業伺肉師客製化分切牛排、廚藝教室教消費者怎麼做出最好吃的牛肉料理。
「宏裕行花枝丸館」則以海洋主題，除可了解花枝丸製作過程，並有多媒體VR互動遊戲區，推廣環境教育及海洋教育，增長海洋生物知識與構造，親子旅遊的好去處。
經發局表示，去年台灣滷味博物館、紅頂穀創穀物文創樂園、FLOMO富樂夢橡皮擦觀光工廠已獲國際亮點及優良標竿觀光工廠，今年則由「彪琥台灣鞋故事館」奪得優良標竿觀光工廠。市府投入資源輔導及協助在地企業創新、研發，期盼企業多利用在地資源，並歡迎民眾到高雄體驗寓教於樂的觀光工廠。
（中國時報／柯宗緯）