冬茶採收上市,新北市農業局12月4、5、11、12日在坪林區公所前茶鄉廣場舉辦「新北好茶市集」,更加碼推出「新北好茶券」,五倍券5百換1千好康活動;坪林藝術燈節也於12月4日登場,這是坪林百年來首度封橋點燈,展期至明年2月15日,邀請民眾到坪林品好茶、賞燈景。
新北市副市長劉和然表示,新北市10連霸全國製茶技術競賽冠軍,在職人匠工的製茶技術優異表現,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題,更加碼推「新北好茶券」,五倍券5百換1千好康加倍送,12月4日活動開幕當天中午12時開始兌換,限量200份,傍晚還有光影秀表演。
獲得今年新北市好茶冬季文山包種茶比賽特等獎的坪林茶農蔡國祥表示,坪林茶特色是長條狀、發酵時間較久,茶湯順甜有花香,今年因天氣冷,茶葉的品質更好,冬茶價格每斤約1500元到2200元,他的獲獎茶每斤5萬元。
農業局表示,「新北好茶市集」另邀請2021亞太十大名廚黃景龍獨創好茶料理,將「文山包種茶」入菜,製作成「限定好茶便當」,於市集限量販售,消費滿1500元起,還有機會把好茶香氛釦、紀念茶杯、找茶漁夫帽等禮物帶回家。
坪林區長周慶珍說,除「新北好茶市集」,坪林藝術燈節也於12月4日起跑,以「光影舞山水」為主題,將坪林的水岸長廊、坪林拱橋、百年尾橋及茶香廣場四個點串起禪風意境,融入在地元素展現茶仙陸廷燦詩句「輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺雲」之美,用燈光和倒影來點亮坪林水岸,開幕當天橋上將安排茶席老師奉茶及二胡、太鼓等表演。
(中國時報/陳慰慈)