樂華夜市是新北市雙和區首屈一指的知名夜市,擁有近50年歷史,地處永和區中心、交通便捷,匯集了上百家的小吃攤及店面,入夜之後燈火通明有如白晝,無論平時或假日都可以滿足都市人的需求,更是陪伴新北人成長的樂園。
1970年成立的樂華觀光夜市,原本是樂華戲院周邊的攤商,經多年發展,延伸到永平路段,現有將近400個攤商,攤商種類多元,知名小吃應有盡有,有些從國外來新北市旅遊的遊客,更指名要到樂華夜市一遊,體驗在地人的夜生活。
樂華夜市發展也歷經波折,2012年4月,樂華夜市發展協會提出攤販營業許可申請,新北市經濟發展局隔年核可,但部分居民反對夜市合法化,訴願失敗後提行政訴訟,最高行政法院認定,新北市府核發過程有瑕疵,因此撤銷夜市營業許可。
消息一出,逾4萬名網友發起「搶救樂華」活動,無論在地民眾或是其他地區民眾都不捨樂華夜市消失,自治會繼續努力重新申請,提出各項改善計畫,最終再度重新取得合法營業許可,民眾們相當開心「樂華的努力被看到了!」
樂華夜市發展協會為提高消費者的購物安全,除主動設置滅火器、編組消防自衛隊,每年更結合消防局落實消防演練,讓攤商實際操作滅火器,熟悉操作技巧,提升攤商消防知識及應變能力,除可降低事件發生時損失,同時也保障攤商及消費者的安全。
此外,更全面設置油煙處理設備,裝設水溝蓋板防止蚊蟲孳生,提升民眾購物環境品質及周遭住戶的居住品質。而針對食品衛生方面,則要求餐飲業者配戴口罩,避免口沫汙染,鼓勵每年身體檢查,以防有結核、傷寒及A肝傳染,並與衛生局合作,輔導飲食類攤商比照餐飲業衛生規範,落實食品登錄,把關食品安全。
(中國時報/葉書宏)