炎夏熱暑最適合來1杯生津止渴的涼水,而古早味的楊桃湯,滋味酸酸甜甜的最解渴,位在高雄左營大路上的永吉楊桃湯在左營舊城已經超過一甲子,在地經營70年、歷久不衰,就可以知道擁有許多忠實顧客的愛戴。
提起左營大路的楊桃湯,曾經左右當鄰居的永吉及龔家楊桃湯都是老字號,且各有擁護者,不過前陣子因建商買地的關係,原永吉楊桃湯已經搬離舊址,新址距離不遠,一樣在左營大路上,樸素店面遷址後也變得較明亮。
永吉的楊桃湯順口醇厚,從杯底能看見褐色沉澱物,也就是楊桃果肉末,楊桃湯帶點酸鹹甜的滋味,十分涮嘴,尤其在炎熱天氣,入口後自然回甘,讓人忍不住大力喝一口,中杯30元其實也不是太貴,喝完還會想喝1杯。
傳統認為,喝楊桃汁可以生津止渴、潤喉爽聲、降火退火,永吉所賣的楊桃湯建議飲用前先搖杯,或整瓶倒栽搖晃均勻,口感更為濃郁順口,此外永吉楊桃湯還提供甜、鹹的楊桃原汁,除了有杯售,也可以買整瓶的。
永吉楊桃湯的一大特色是營業時間是24小時全年無休,這讓許多慕名而來的客人不至於撲空,即使換了新址,唯一不變的是招牌上有一個大大的「讚」手勢,維持著純樸的懷舊風味,想喝古早味的楊桃湯來著就沒錯。
店名:永吉楊桃湯
地址:高雄巿左營區左營大路166號
電話:07-5828000
營業時間:24小時全年無休
售價:楊桃湯中杯30元、大杯40元
(中國時報/曹明正)