2019-05-27・中時-綜合報導

2019-05-27・中時-綜合報導
《台南》綠飄香金桔檸檬汁 純天然又健康

綠飄香金桔檸檬汁標榜純天然又健康。(洪榮志攝)
綠飄香金桔檸檬汁標榜純天然又健康。(洪榮志攝)

炎炎夏日來一杯清涼的金桔檸檬,不僅讓人暑氣全消,還能均衡營養。剛進駐台南大遠百的地下二樓美食街的綠飄香輕食茶飲,採新鮮在地水果榨汁的金桔檸檬汁,標榜純天然又健康,頗受消費者的喜愛。

金桔因富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質及礦物質鈣、磷、鐵,還有膳食纖維、胡蘿蔔等成分,更有大量水分,被視為水分多且營養均衡的水果。

台灣金桔榨汁外銷日本多年,近幾年雖受到越南金桔汁的衝擊,但因風味佳,仍是日本人的最愛。夏天將金桔與檸檬一起榨汁飲用,更是很好的消暑飲料。

綠飄香店長趙筱雯表示,該店的金桔檸檬汁完全以在地新鮮水果榨汁,再加梅汁提味,與市面上其他使用話梅提味的金桔檸檬汁相比,不僅口感獨特,還更天然健康。

儘管綠飄香的金桔檸檬汁,可依客人口味調整甜度與冰塊含量,但趙筱雯並不建議客人改變甜度,她說,金桔、檸檬與蔗糖的比例,係歷經店家多次測試,一度改變甜度,恐怕會影響口感。

店名:綠飄香輕食茶飲

地址:台南市前鋒路210號台南大遠百B2美食街

電話:(06)2003276

營業時間:上午11點至晚間10點

售價:60元

(中國時報/洪榮志)

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