高雄老周八寶剉冰能在冰品市場屹立不搖是因料多便宜，而且剉冰比一般冰品更不容易甜膩，老周的用料新鮮、道地糖水更是加分；芋頭、大豆、紅豆、綠豆、粉圓、小湯圓、愛玉、仙草、地瓜、鳳梨、杏仁等超過8種，檯面上的料可以選擇全加或是任選，沒有特別選料的話，店家會全加。
三民市場是不少美食小吃的一級戰區，老周八寶剉冰從1958年營業迄今，是許多人飯後甜品或是夏日冰品的首選；該店家的剉冰還有一大特色，就是其糖水不會太甜，讓人吃起來有種少糖的感覺，若是覺得加糖水不夠味，有些客人還會選擇加價加煉乳，讓這碗冰增添不一樣的口感。
老周的八寶剉冰有紅豆、綠豆、芋頭、粉圓、愛玉、小湯圓、鳳梨及仙草等多樣用料供選擇，吃上一碗老周剉冰除消暑外，享受的是道地味道的堅持；不少民眾只要想到吃冰，就會想到老周，他們認為是傳承懷舊，找回古早的老味道；
老周另一大強打甜品就是燒麻糬，剛從鍋中撈起來的熱騰騰麻糬，丟進花生粉或芝麻粉中滾一滾，一口咬下超級Q彈；邊吃剉冰、邊咬麻糬，那種冷熱交雜的口感，真會令人停不下來。
店名：老周剉冰
地址：高市三民區三民街126號
電話：（07）2816780
營業時間：上午9點半至晚間12點
售價：八寶剉冰每碗45元
（中國時報／劉宥廷）