2018-04-17・Array

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《台北》邱家香腸 夜市人氣美食

位於台北市大安區臨江街夜市內的邱家香腸,經營長達30年,配料多達4種,商品主打肉質彈性、鮮嫩多汁,搭配自製獨門醬汁,一口咬下,大大滿足,一隻只要35元,還有大腸包小腸可供選擇,成為臨江夜市裡的人氣美食!

不同於一般香腸僅有單一蒜配料,以「俗擱大碗」著名的邱家香腸配料有香菜、蒜頭、菜餔, 老闆更不惜成本添加小黃瓜解油膩,清爽口味,深受女性民眾喜愛,每到宵夜時間可看到不少女性顧客排隊等候。

上門光顧的民眾表示,邱家香腸不只口感佳、配料多元,老闆燒烤功力更是一流,能完全將豬肉甜味及醬汁鎖住,一口咬下,鮮美的肉質飄散淡淡炭香味,爆出鮮甜肉汁,真的是人間美味!

為了因應不同顧客喜好,老闆另外也推出大腸包小腸,獲得不少民眾喜愛,另販售綠茶、金桔檸檬等飲料,下次至臨江夜市,不妨前往嘗嘗邱家香腸的好滋味。

地址:台北市大安區臨江街夜市(臨江街104號附近)

營業時間:晚上6點至凌晨12點

售價:香腸一隻35元,大腸包小腸一份60元

(中國時報/吳堂靖)