基隆市忠一路崁仔頂魚市附近的慶安宮,當地人又稱「媽祖宮」,建廟超過200年,這間最悠久的媽祖廟旁有間不起眼的小吃店,店裡什錦炒飯憑藉著炒功,加上「吉古拉」、蝦子等豐富配料,在香客間口耳相傳,成為在地人才知道的巷弄老店。
慶安宮名列基隆三大廟、八大風景之一,香火鼎盛,位於門口旁邊的廟口咖哩炒麵炒飯也是一絕,炒飯搭配豬肝湯堪稱巷內的美食,什錦炒飯粒粒分明,佐有青菜、貢丸、豬肝、肉絲拌入快炒,還可以吃到基隆特色漁產吉古拉(竹輪)、蛤蜊、蝦子也入菜。
滿滿的配料與豐富海鮮,相當對味,讓人食指大動,許多來到基隆媽祖廟參香民眾,必定會轉個彎來到這間歷史悠久的老店飽餐一頓,懷舊的招牌與幾張桌子,充滿濃濃古早味,而且價格親民,推薦咖哩炒麵更是店家招牌必吃料理。
店名:慶安宮咖哩炒麵炒飯
地址:基隆市仁愛區孝二路76巷6號
營業時間:上午10點半至晚上8點
公休日:周日
電話:02-24280693
價錢:什錦炒飯70元
(中國時報/許家寧)