2020-08-11・中時-綜合報導

2020-08-11・中時-綜合報導
府城漢堡節 創新口味很在地

 台南晶英酒店去年舉辦「府城漢堡節」吸引1200人參加,今年進階為城市行銷且移師戶外擴大舉辦,21日至23日,在小西門國泰置地廣場連辦3天,16家在地漢堡店參與,今年還推出巨無霸漢堡,設計漢堡大胃王活動,贏家可獲住一晚晶英酒店套房。

 有別於連鎖漢堡店,台南市區不少優秀職人開設漢堡店,台南晶英酒店去年舉辦「府城漢堡節」邀集在地漢堡店家參與,民眾反應熱烈,吸引超過千人報名,今年移師戶外,以野餐方式進行,召集更多漢堡店家加入,希望活動提升為城市行銷。

 台南市政府觀光旅遊局局長郭貞慧表示,台南觀光旅宿產業在新冠肺炎疫情平穩後已見復甦,多家飯店訂房率滿到10月,觀旅局9月將有另一波旅遊促銷。

 台南晶英酒店總經理李靖文表示,「府城漢堡節」朝向城市行銷方向舉辦,透過活動,提供更多在地漢堡店家曝光。

 「府城漢堡節」自21日至23日,在小西門國泰置地廣場連辦3天,各家漢堡職人以台南農產食材,包括大內酪梨、關廟竹筍與東山蜂蜜,推出新口味漢堡。

 業者將推出直徑12吋、重6公斤的超大漢堡,舉辦漢堡大胃王比賽當噱頭,2人一組,最快吃完的組別可獲贈一張晶英客房住宿券,另外舉辦喝啤酒比賽及現場親子活動。

(中國時報/程炳璋)