2018-06-04・中時-綜合報導

2018-06-04・中時-綜合報導
《新北》筒仔米糕賣麻油雞 人氣旺

土城裕民路上的「筒仔米糕小吃店」每到用餐時刻總擠滿用餐人潮,雖然店名以筒仔米糕為招牌,但同在店內的麻油雞攤同樣受到歡迎,巨無霸仿仔雞腿搭配鮮甜麻油湯汁,讓人一口接著一口,再來碗麻油麵線,讓小吃店在土城美食一級戰區殺出一條血路。

店員大姊說,店內招牌雖然是筒仔米糕,但不少人都是為了喝上一口鮮美麻油雞湯,特地來店,也有不少人兩樣都點,是許多在地人的獨特吃法;店內使用的雞肉是仿仔雞,肉質鮮嫩,雞皮也特別Q彈,如果預算沒有那麼多,也可以嘗試不柴不乾的雞塊,吃了還會想吃。

不少顧客認為,店內獨特麻油湯,沒有其他店家的苦味,反而多了一分香氣與清甜味,喝上一大碗,也不會覺得燥熱,除是冬天極佳養生補品,也適合夏天品嘗。

店內除了筒仔米糕與麻油雞湯,其他小吃也值得一試,不少人還會點金針排骨湯,配上乾意麵,另外還有時蔬、嘴邊肉、米血等小吃,甚至是還有一人份的大菜佛跳牆湯品,可以滿足想嘗試各種不同口味的饕客。

店名:筒仔米糕小吃店

地址:新北市土城區裕民路97號

電話:(02)22745683

營業時間:中午12時到凌晨2時(周三公休)

售價:麻油雞腿145元、麻油雞塊120元

(中國時報/葉德正)