多數人提到中秋節都會想到烤肉,不過也有人擔心大夥烤了老半天,自己卻沒吃多少還得幫忙善後。火鍋業者看好佳節到來,推出一系列嗑肉優惠,包含滿額贈肉、身分證對對碰、身高達標就送「雪花牛瀑布」等,有感於疫後營收回穩至少7成,此次搭上中秋優惠,預期業績可較去年同期攀升20%至40%。
「這一鍋皇室秘藏鍋物」主打濃醇胡椒香的精燉老火湯和能喝的御膳麻辣鍋,順應中秋節首次推身分證優惠,9日至25日只要數字含1就能享好康,1個1送梅花豬肉,2個1送西班牙伊比利豬舌,3個1送神仙牛肉乙份,4個1送澳洲和牛板腱,為親友團聚免費加菜。
「聚日式鍋物」持續轉型,以主題火鍋加蔬食自助吧擴大客群,近期搭上大眾熟悉的日本動漫《進擊的巨人》獻上巨量肉品引起噱頭,15日前揪團身高滿3000公分就能免費吃3000公分的雪花牛瀑布4座,不想挑戰也可參加四人同行送雪花牛活動,標榜現點現刨、肉質鮮嫩不膩。
「鼎王麻辣鍋」即起至10月31日,平日內用消費達2500元,享指定肉品加購6折,包含五花去骨鮮牛、梅花豬等4種肉品可選;「無老鍋」同樣消費滿2500元可玩轉轉樂一次,爽嗑牛豬肉或手工丸,另因應外帶需求推2人及4人套餐1249元起,最低75折起,外帶套餐消費達1500元再贈梅花豬。
「撈王鍋物料理」今年推出全新「藤椒酸菜魚」湯底,以藤椒為基底訴求麻味清爽不刺激,11日前首度推內用限定四人及六人團圓套餐、海陸組合拼盤優惠,逼近85折,套餐含藤椒酸菜魚搭「胡椒豬肚雞」的太極鍋,多款人氣單品好比手打蝦丸等都可嘗到,讓中秋烤肉不再一支獨秀,「吃鍋也能享團圓過節的氛圍!」
(中國時報/朱世凱)