隨著夜市營運時間與地點的不同,李友翔夫婦的力山木瓜牛奶攤位,每周固定像遊牧民族般遷徙不同鄉鎮市,但是,不論陣地轉移到哪裡,他們的木瓜牛奶堅持保留原汁原味,一到營業時間,消費者自然就找到這個攤位。
李友翔夫婦原本就在夜市擺攤,但初期是提供休閒娛樂,10多年前才改賣木瓜牛奶,當然為了迎合消費者不同喜好,也有西瓜、酪梨、芒果、草莓、芋頭、香蕉牛奶及芭樂汁等10多種口味。木瓜選用的是台農2號,打汁過程要維持原汁原味。
除極少數口味因產量或貯存量不足,即使過了產季也能滿足消費者,冬天氣溫偏低時,力山木瓜牛奶也供應溫熱果汁,讓忠實顧客在冬天也能喝到暖呼呼的木瓜牛奶。有些喝習慣的消費者,也跟著在不同夜市找到熟悉的風味。
攤位名稱:力山木瓜牛奶
營業地點和時間:每周二在頭份市的建國夜市;周三和周五在苗栗市英才夜市;周六在公館夜市。擺攤時間自下午4時起至午夜12時。
各類飲料售價:木瓜牛奶50元,酪梨牛奶700CC的1杯70元,西瓜和草莓牛奶各60元,其餘各50元。
預訂電話:0931-579769,但不外送。
(中國時報/陳慶居)