愛上玉里！毅然決然從台南前來開店，在玉里鎮光復路上有間剛開幕4個月的青松美食，賣的全都是台南在地美食，有台南特有的肉粿、虱目魚肚飯等，其中最特別的是排骨酥湯，選用溫體豬醃製入味，經過多道繁複工序，搭配特製大骨湯熬煮，軟爛入味、湯頭回甘，讓人一喝還想再喝。
楊姓老闆娘說，偶然一次機會下跟先生從台南來到了玉里，發覺玉里離山跟海都相當近，環境相當不錯，尤其人情味跟台南一樣都相當重，從此就愛上玉里，毅然決然與丈夫來到玉里開店，將南部美食帶來花東。
老闆娘說，排骨酥湯的排骨酥是採用當天現買的溫體豬肉製作，選用的是軟骨部分，先用特製秘方醃製1整天入味，再接著高溫油炸，最後放入大骨熬製的高湯下去蒸，排骨酥入口即化，連口牙不好的長輩也能享用。
青松美食位在花蓮縣光復路50號，營業時間為早上10點到晚間8點，下午不休息，休息日則不固定，排骨酥湯售價則為1小甕50元。
（中國時報／楊漢聲）