位於土城區青雲路巷內的尚介青甜不辣小吃店，憑靠著一碗俗擱大碗的甜不辣打響名號，一碗45元的甜不辣，包含黑輪、肉丸、米血、魚板等，淋上老闆特製獨門醬汁，再撒上一把香菜，簡單的好滋味成功擄獲大批老饕的心，成為在地人的點心首選。
尚介青甜不辣位於青雲路巷子內，由於位置隱密，加上招牌不明顯，堪稱土城區隱藏版美食，甜不辣主打Q彈有勁，其他配料包含三角豆腐、甜不辣、米血、黑輪等項項，一碗裡面就有6、7種配料，料多味美，一口吃下大大滿足！
老闆表示，甜不辣小碗只要45元，內含菜頭、魚板、三角豆腐、甜不辣、米血等，配料豐富，甜不辣雖然是隨處可見的小吃，但仍然用心調配甜辣醬、熬煮湯汁，期盼讓每位上門的民眾，都能透過美食感受到自己滿滿的心意。
王姓民眾表示，店內甜不辣食材新鮮、料多味美，一碗甜不辣就能吃到6、7種配料，還可依照口味選擇小辣、中辣、大辣，搭配店內蚵仔麵線，堪稱最強組合，兩項加起來還不用100元，真的超佛心，幾乎每到下午都會上門光顧！
除了招牌甜不辣與蚵仔麵線，店內還有販售鍋燒意麵、肉絲炒飯、海鮮燴飯等主食，不少老饕往往點一份主食加一份甜不辣的「1+1」套餐，也成為老顧客的私房菜單。
售價：甜不辣大碗65元，小碗45元
地址：土城區青雲路183巷1號（家家藥妝巷子內）
營業時間：上午9點30至晚間9點
（中國時報／吳堂靖）