鶯歌地區的排隊名店並不多，位在建國路、國慶街附近的「林」滷味，則可稱得上是其中翹楚。林滷味的風味獨具，配料的酸菜、辣椒醬更讓許多饕客為之著迷，難怪除了滷味之外，連這二樣商品也都有單賣。
林滷味的商品種類眾多，主要可概分為鴨、雞、豬及非肉類共四大種類。在鴨類滷味部分，從滷全鴨、鴨腿、鴨舌、鴨胗、鴨翅、鴨脆腸都有得買，其中鴨翅滷得夠位又有嚼勁，吸引許多饕客一買就是幾十支；另外，購買脆腸另附的酸菜，更讓不少人大讚美味。
林滷味以大塊切丁的酸菜，口味出乎意料的清淡，但口感卻相當爽脆，配角最終也能竄升成為主角，晉陞成為單賣商品的一員。
在豬肉類部分滷味，賣得最好的有豬前腱、豬頭皮及豬腳筋、嘴邊肉等，想要買可要趁早，因為這些熱門商品晚了就買不到。
林滷味的毛豆、鴨血、米腸、豆干也都有固定的支持客群，其中甜不辣Q彈口感及咀嚼時口中四溢的魚漿味，更是成為許多人來店必點的滷味。
林滷味原本只是路邊攤，由於風味頗佳、店面位置位在鶯歌市區，原本的小攤位在前幾年轉型成為店面經營，另外還有經營滷味宅配，想要品嚐的民眾無須專程跑來鶯歌排隊購買。
地址：新北市鶯歌區建國路152號電話：0988-237-380營業時間：15：30至22：00（週一公休）價位：甜不辣、豆干、海帶均30（小）、50（大），其餘滷味單項最高單價100元。
（中國時報／陳俊雄）