兒子延續媽媽的古早味招牌，以高品質食材守住老顧客！「陳媽媽古早味」總店在花蓮市民國路上，以「媽媽的味道」在美食競爭激勵的民國路上穩住陣腳，陳媽媽的兒子為接續媽媽事業，今年初以分店模式，在花蓮市國聯五路另闢市場，搶攻年輕人、外國人市場。
店內招牌「雞肉飯」選用高品質御皇米，小菜依當天採買食材決定，天天都不一樣，雖餐點菜色與原店大致相同，除了單點選擇，分店還有套餐方式，一個主餐雞肉飯、三道小菜、一碗湯，解決年輕族群想吃小菜又怕點太多的困擾。
招牌雞肉飯以半熟荷包蛋鋪在上頭，因為醬汁都在碗底，吃的時後記得由下往上拌開，老闆提醒，一定要先劃開荷包蛋，讓蛋汁、雞油與特製醬料混合後，散發米香、醬汁香氣，讓人忍不住一口接著一口吃，另外店內提供的辣蘿蔔乾也大受顧客喜愛，吃辣的民眾不妨盛上一匙提味。
店名：陳媽媽古早味
地址：花蓮縣花蓮市國聯五路19號
營業時間：上午11點至下午2點、下午4點半至晚間8點半
售價：雞肉飯40元、雞肉飯套餐75元
（中國時報／張祈）