2018-12-13・中時-綜合報導

2018-12-13・中時-綜合報導
《彰化》燒仙草很有料 吃得到幸福感

北斗鎮「冰火」冰品店秋冬季節上市的「芋圓燒仙草」。(鐘武達攝)
北斗鎮「冰火」冰品店秋冬季節上市的「芋圓燒仙草」。(鐘武達攝)
北斗鎮冰火冰品店的秋冬限定版芋圓燒仙草,料好實在。(鐘武達攝)
北斗鎮冰火冰品店的秋冬限定版芋圓燒仙草,料好實在。(鐘武達攝)

時序冬天,想要吃碗燒仙草暖身,到冰店也可以享受到!彰化縣北斗鎮美食街中華路的「冰火」冰品,夏天賣的冰品清涼有勁,秋冬季節則有限定版暖呼呼的芋圓燒仙草,食材與配料都是老闆親自手工製作,消費者吃得安心,還能吃到幸福感。

店長「江冰火」說,冰火冰品除了力求料好實在,食品安全更是第1,所有產品與配料都是親自熬製,保證不含防腐劑與塑化劑,10多年來,消費者一直很肯定。

黑嚕嚕的仙草,是冬天限定,仙草喝起來不僅很順口,而且還有「嚼勁」,原因是配料包含軟Q的芋圓、地瓜圓與粉圓,前來光顧的消費者說,冬天來碗「冰火」熱騰騰的燒仙草,幸福滿分。

冰火的冬季暢銷熱食很多元,除了燒仙草,還有燒麻薯、紅豆湯、花生湯、紫米紅豆湯、芋圓紅豆湯、芋圓花生湯、綜合圓仔湯、綜合芋圓湯、紅豆湯麻薯。

江冰火說,春夏季節,冰火的20多種冰品也都很火紅,除了剉冰,鮮奶紅豆薏仁更是超強商品,冰糖白木耳也是有口皆碑。不管是冬天、夏天,冰火都是大家的選項之一,想喝牛奶、果汁,這裡都有,任君選擇。

店名:冰火

地址:彰化縣北斗鎮中華路360號

電話:(04)8781403

營業時間:上午10點至晚間10點(周日公休)

售價:芋圓燒仙草每碗40元

(中國時報/鐘武達)

更多在地美食看這裡