彰化美食

員林轉運站旁新開張的「來碗粥」，年輕老闆陳建勤退伍後就從事餐飲業，煮了12年廣東粥，5年前在員林創業開店，正宗港式粥品做法、用料新鮮，頗受好評。...

獨門「胡椒粉」創造的特殊風味征服消費者的味蕾。第2代老闆許小姐表示，「我們家的水煎包保證是現包、現煎，新鮮又美味」。 「老店水煎包」下午2點多才開賣，經常...

溪湖陳義發糕餅店開業53年，是在地老字號麵包店，6年前第三代陳季禾退伍返家接手，在傳承中試圖創新，3年前推出「草莓季」，讓人走進店裡就被滿滿的草莓包圍，酸甜滋味...

彰化縣溪湖鎮是全台最有名的羊肉爐聖地，加上此地有全台唯一的羊隻屠宰線，吃得到道地台灣土羊。祖傳3代的阿清羊肉爐傳承古法，並獨家研發孜然鐵板燒烤羊、烤羊肉等，開店...

彰化市永安街的「肉包李」是許多人彰化人最懷念的古早味，老店傳承72年，已經是第3代接棒，燒賣是其中的招牌，除了基本豬肉，還添加魚漿、荸薺、竹筍和胡椒等餡料搭配，...

彰化市永安街的「肉包李」是許多人彰化人最懷念的古早味，老店傳承72年，已經是第3代接棒，燒賣是其中的招牌，除了基本豬肉，還添加魚漿、荸薺、竹筍和胡椒等餡料搭配，...

鹿港鎮餓鬼埕城隍廟前的芋仔冰，曾是鹿港在地三代人共同的記憶，歇業多年後，4年前由第3代施炯坤與父親施棟成重新經營，重現芋冰清涼香甜的好滋味。...

鹿港鎮餓鬼埕城隍廟前的芋仔冰，曾是鹿港在地三代人共同的記憶，歇業多年後，4年前由第3代施炯坤與父親施棟成重新經營，重現芋冰清涼香甜的好滋味。...

不同一般土魠魚羹，目鏡黃土魠魚羹，豪邁地採用鮮切魚塊，當場裹粉現炸，簡單更凸顯真材食料，老闆黃彬炸出八卦山下第一家，老店屹立35年，牢牢吸引死忠顧客，每天傍晚4...

位在員林市雙林寺旁的竺本日式鍋物，前身是錢城涮涮鍋，在地經營23年，早年是員林市區第四家開業的火鍋店，從10坪小店到81坪的現址，許多人一路吃到長大、成家，店家...