位於鶯歌中山路的「崔神霸氣鍋」,雖然營業方式並不是「吃到飽」,但品質佳、份量超大的肉盤及蔬菜卻往往讓人吃到撐,開業後透過網路傳遞訊息,「崔神霸氣鍋」早已成為許多民眾的美食口袋名單。
和許多走道擁擠、空間狹窄的火鍋店相較,「崔神霸氣鍋」寬敞乾淨的用餐環境,加上豪邁的大盤肉、菜,果然不負「霸氣」之名,開業後也被許多造訪過的食客譽為「鶯歌超強必吃火鍋」。
崔神霸氣鍋的湯頭有免加價的原味柴魚昆布湯、香菇速食湯,還有加價的崔神招牌麻辣湯、蒙古養生蒜香鍋、健康開胃番茄湯、日式牛奶起司湯等口味可供選擇。
崔神霸氣鍋食材有澳洲和牛、美國極黑牛、匈牙利綿羊豬、桂丁雞及各種新鮮海鮮,其中牛肉大都是prime級;海鮮類的天使紅蝦、野生大草蝦、汶萊藍蝦、雪花魚捲更是一時之選。
崔神霸氣鍋不僅食材新鮮,分量也多,從個人套餐到四人份的「甜蜜痛風鍋套餐」、「四人大胃王套餐」,讓人吃到撐又吃得滿意。
本身是八仙塵爆受害者的黃家慧表示,原本大學畢業後要去某科大擔任體育老師,但八仙塵爆改變她的一生,最終她才在家人鼓勵下開起火鍋店。
全程關切八仙塵爆的準新北市長侯友宜,也曾多次前往崔神霸氣鍋為她打氣,也建議她工作穩定後不要放棄跆拳道。也希望大家一起為她加油打氣,更希望所有塵爆傷者能跟她一樣學習。
店家:崔神霸氣鍋
地址:新北市鶯歌區中山路329巷6弄10號
電話:(02)26776641
營業時間:上午11點至晚間10點
售價:個人套餐340元起、四人大胃王套餐4200元(prime等級自然牛雪花100盎司+無毒小草蝦50隻)
(中國時報/陳俊雄)