2018-12-18・中時-綜合報導

2018-12-18・中時-綜合報導
《新北》鶯歌崔神霸氣鍋 老饕美食口袋名單

準新北市長侯友宜也曾前往崔神霸氣鍋為八仙塵爆受害者的店老闆黃家慧加油打氣。(侯辦提供)
準新北市長侯友宜也曾前往崔神霸氣鍋為八仙塵爆受害者的店老闆黃家慧加油打氣。(侯辦提供)

位於鶯歌中山路的「崔神霸氣鍋」,雖然營業方式並不是「吃到飽」,但品質佳、份量超大的肉盤及蔬菜卻往往讓人吃到撐,開業後透過網路傳遞訊息,「崔神霸氣鍋」早已成為許多民眾的美食口袋名單。

和許多走道擁擠、空間狹窄的火鍋店相較,「崔神霸氣鍋」寬敞乾淨的用餐環境,加上豪邁的大盤肉、菜,果然不負「霸氣」之名,開業後也被許多造訪過的食客譽為「鶯歌超強必吃火鍋」。

崔神霸氣鍋的湯頭有免加價的原味柴魚昆布湯、香菇速食湯,還有加價的崔神招牌麻辣湯、蒙古養生蒜香鍋、健康開胃番茄湯、日式牛奶起司湯等口味可供選擇。

崔神霸氣鍋食材有澳洲和牛、美國極黑牛、匈牙利綿羊豬、桂丁雞及各種新鮮海鮮,其中牛肉大都是prime級;海鮮類的天使紅蝦、野生大草蝦、汶萊藍蝦、雪花魚捲更是一時之選。

崔神霸氣鍋不僅食材新鮮,分量也多,從個人套餐到四人份的「甜蜜痛風鍋套餐」、「四人大胃王套餐」,讓人吃到撐又吃得滿意。

本身是八仙塵爆受害者的黃家慧表示,原本大學畢業後要去某科大擔任體育老師,但八仙塵爆改變她的一生,最終她才在家人鼓勵下開起火鍋店。

全程關切八仙塵爆的準新北市長侯友宜,也曾多次前往崔神霸氣鍋為她打氣,也建議她工作穩定後不要放棄跆拳道。也希望大家一起為她加油打氣,更希望所有塵爆傷者能跟她一樣學習。

店家:崔神霸氣鍋

地址:新北市鶯歌區中山路329巷6弄10號

電話:(02)26776641

營業時間:上午11點至晚間10點

售價:個人套餐340元起、四人大胃王套餐4200元(prime等級自然牛雪花100盎司+無毒小草蝦50隻)

(中國時報/陳俊雄)

 

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