2019-01-23・中時-綜合報導

2019-01-23・中時-綜合報導
《高雄》接受客製畫盤 雛菊鬆餅好吃又好拍

高雄左營區的雛菊鬆餅兼賣披薩、義大利麵,是三五好友聚餐好去處。(林宏聰攝)
高雄左營區的雛菊鬆餅兼賣披薩、義大利麵,是三五好友聚餐好去處。(林宏聰攝)

鬆餅客層年輕化,如何創造特色、吸引顧客成為決勝關鍵,高雄左營富國路上的雛菊鬆餅老闆善用繪畫專長,在木質餐盤上以果醬繪製卡通圖樣,甚至提前預約還能客製化,想畫什麼都可以,讓慕名而來的客人們讚嘆連連,好吃好看又好拍。

這家鬆餅店去年改名叫Chuju waffle雛菊鬆餅,兼賣義式料理,比利時鬆餅吃起來鬆軟濕潤,口味鹹甜都有,價位本來就不算高,尤其可任選4種口味的「鬆餅禮物盒」CP值更是破表,甚至附送創意小巧思,成為店內特色。

原來,喜歡畫畫的老闆精心在鬆餅禮物盒的木餐盤上,用特調果醬繪製各種卡通圖樣,送上桌時常讓客人發出驚嘆聲,然後拿出手機拚命拍照;老闆說,畫盤的顏料不僅好看,也是鬆餅沾醬,客人可以沾著吃。

更有心的是,老闆接受預約,只要3天前預定,想畫海賊王魯夫、小美人魚、小小兵、艾莎公主都可以,老闆就算沒看過也會去找來畫;也有客人拿著朋友的照片來,請他們畫成Q版人像,尤其慶生時刻絕對讓壽星印象深刻。

雛菊鬆餅當如不只有畫盤一招,因應手機世代拍照打卡需求,店內餐點外觀都走浮誇風格,價值300元的熱氣球棉花糖鬆餅塔光聽名字就令人期待萬分、800元的粉紅色戀曲是冬季限定,草莓鬆餅塔加草莓pizza、小莓奶昔適合情人一起入鏡。

店名:Chuju waffle雛菊鬆餅

地址:高雄市左營區富國路292號

電話:(07)5508265營業時間:11:00至21:00

售價:單點鬆餅依口味40元至85元;鬆餅禮物盒任選4種口味209元

 

(中國時報/林宏聰)

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