花蓮市巷弄間的晤子咖啡,為一間古樸老宅改建,店內有兩隻店貓「晤子」和「小貝果」讓貓奴整個融化,尤其店內招牌甜點草莓塔,大顆飽滿的草莓和卡士達醬酸甜口感,以及滿滿草莓的畫面讓少女心直接噴發,度過悠閒愜意的午後。
走進「晤子咖啡Ngchus cafe cake」就有一種舒適親切的感覺,店裡裝潢古樸,許多桌椅傢俱都是老闆用漂流木親手製做、還有以裁縫機改裝的桌椅,自然的氛圍滿佈整個老宅,加上清新植栽裝飾,老屋、貓咪等各種文青元素,處處可見店家巧思。
晤子咖啡提供的甜點以塔類為主,每天提供的甜點品項不同,有草莓季限定的卡士達草莓塔外,榛果巧克力塔、紅酒水梨塔、紅莓貴妃塔、藍莓酥粒乳酪塔、蛋白霜檸檬塔等多達10餘種口味擺放櫃檯前,甜點種類太多,讓人超難選擇。
「少女心卡士達草莓塔」與「少男心卡士達藍莓塔」為店內熱門甜點,草莓塔使用花蓮超大顆草莓,看起來超好吃,第二層卡士達醬不會太甜,接續一層蛋糕和烤得酥脆塔皮,酸酸甜甜以及多層次口感,紮實口感讓人一口接一口,直呼好好吃!
店名:Ngchus 晤子咖啡cafecake
地址:花蓮市建中街11號
電話:038330902
營業時間:上午10點至下午6點
價錢:少女心卡士達草莓塔,單片140元、8吋1100元
(中國時報/許家寧)