花蓮漁港「港口林記魚丸」，在地經營20多年，店家每日以在地新鮮鬼頭刀現做，不含防腐劑、漂白粉，滿滿一碗多達5顆魚丸，只要40元，俗擱大碗，不少在地人到漁港採買魚貨，喜歡順便坐在圓桌旁來一碗熱騰騰的魚丸湯，吃飽喝足後再回家。
與全台各地觀光漁港一樣，花蓮區漁會旁有許多賣海產的小吃店，位於鐵皮屋下的港口林記魚丸，以彈牙的鬼頭刀魚丸湯和炒麵、炒米粉混搭的「綜合麵」組合，雙重口感一次滿足，而且每份只要70元，超高CP值，堪稱超佛新的觀光魚港小吃。
店內以紅色大圓桌、擺放鐵椅，充滿濃濃古早味，遠近馳名的鬼頭刀魚丸，每到假日生意絡繹不絕，吸引不少至港口觀光與賞鯨遊客聞香而來，桌子不夠時，民眾也會自發性併桌，吆喝遊客一起坐，讓外國遊客對花蓮漁港濃厚的人情味感到新鮮。
業者指出，東部太平洋海底落差大，漁獲以洄游性魚類為主，鬼頭刀四季都有，為花蓮主要代表漁獲，在縣府和漁會推廣下「花蓮鬼頭刀」成為東海岸魚鮮的代名詞，加上鬼頭刀肉質粗細適中，加工成魚丸口感頗佳，平價美味，逐漸成為花蓮漁港的名產。
王姓釣客說，釣完魚後飢腸轆轆，來一碗40元的魚丸湯、搭配一盤35元炒米粉，加上一盒有鮪魚、旗魚的新鮮生魚片，用料新鮮、價格又實惠，總共170元就可以吃得很飽，若意猶未盡，吃得不過癮，也可以向店家買一包100元的魚丸回家自己煮。
店名：港口林記魚丸
地址：花蓮市港濱路37號
電話：(03) 8236300
營業時間：上午10點半至下午6點半
售價：鬼頭刀魚丸湯40元、魚丸一包100元
（中國時報／許家寧）