包子話題因高雄市長韓國瑜愈來愈夯,說到板橋的包子,不得不提位於公館街的豐園包子,每天中午新鮮出爐,吸引許多民眾前來排隊,為得就是要品嘗店內招牌包子與饅頭,店內肉包口味眾多,高麗菜、酸菜、甚至是韓式泡菜或起司洋蔥肉包,玲瑯滿目種類讓人都想帶回家。
豐園包子位於板橋公館街,雖不在大馬路上,但名號響亮,不少民眾慕名而來,就是為了他們軟Q的麵皮與紮實的餡料做成的包子,豐園包子個頭硬是比別人大上許多,每顆重達150克左右,胃口小的朋友一顆絕對吃得飽,胃口大的朋友兩顆就綽綽有餘。
除傳統鮮肉包,店家還開發許多新口味,包括鮮肉香菇、黑胡椒洋蔥、高麗菜,更有韓式泡菜、酸菜、蘿蔔絲與黃金起士鮮肉包,每種口味都有擁護著。
豐園的包子內餡給得很有誠意,咬下去肉汁四溢,搭配有嚼勁不軟爛的麵皮,相當過癮,如果無法吃這麼多,店內也有小肉包可以選擇,重量約有60克,同樣真材實料。
光吃肉包不過癮?店內還有各式各樣素食包子可以選擇,除香菇高麗菜包,還有豆沙芝麻等等,各式各樣的饅頭也有相當多人購買,不少人一次就是一大包一大包帶回去,凍起來,隨時想吃就吃,店內也提供宅配,三包以上就能出貨。
店名:豐園包子
地址:新北市板橋區公館街21號1樓
電話:0932120774
營業時間:中午12點至晚間8點(周日公休)
售價:高麗菜肉包21元、起士洋蔥肉包29元
(中國時報/葉德正)