苗栗為客家大縣，最具代表的客家小炒包進Q軟香甜的包子中，深受饕客喜愛，盛裝飽滿客家小炒餡料的「小炒肉包」，往往在開賣沒多就，便被搶購一空。
將客家小炒從傳統客家美食，搖身一變為飽滿肉包的「中央飯店」已營業逾80年，不提供住宿服務，更不提供內用空間，「只限外帶」。中央飯店以「香酥鴨」、「香酥豬腳」聞名，然店內下午3點才販售的肉包也廣受顧客喜愛，還有著別地方吃不到的「小炒肉包」。
中央飯店的肉包內餡皆拌入80年的鴨鍋老滷汁以及鴨油香蔥，香氣逼人，麵皮更嚴選80年的老麵發酵而成。而「小炒肉包」內餡充滿青蔥，以及用滷汁滷了半小時的魷魚、豆干、肉末等，再將客家小炒一手包進香Q的包子裡，一口咬下湯汁湧出，每口都嘗得到Q彈不韌的魷魚，以及豆干、豬絞肉、蔥花等料豐味美，讓許多人一試成主顧。
店名：中央飯店
地址：苗栗市中正路311號（只做外帶）
電話：（037）360540、0937-770489
營業時間：上午11點半至晚間6點半、熱包子提供於下午3點至晚間6點（無公休日）
價格：小炒肉包25元；鮮肉包、桂筍肉包、紅豆包、芝麻包各為20元
（中國時報／何冠嫻）