夜深了，肚子咕嚕嚕叫，吃膩了滷味、鹹酥雞跟泡麵，想吃點清淡又有飽足感的美味小籠包嗎？那就到新莊新泰路上的「第一湯包 排骨酥」，24小時營業、全年無休，不管凌晨3點或下午4點，現點現蒸、想吃就吃，隨時滿足飢腸轆轆的胃。
走進店裡，點好想吃的小籠湯包，店員立即從冰箱裡拿出一籠湯包，放在蒸鍋上，不一會兒，白色水蒸氣爭先恐後從蒸籠內冒竄衝出，在強大的熱氣催化下，不到5分鐘，8粒雪白飽滿的湯包已在桌前，薄薄的外皮和著鮮嫩豬肉餡，一口一個剛剛好，趁熱吹氣一口咬下，鮮甜的肉汁直竄嘴裡，只有好吃可以形容。
小籠湯包本身就有鹹味，直接吃就很美味，重口味的人還可以加點店家特調的醬油，放在店內的小桌子上自行取用，一旁也備有醋及切好的一大碗薑絲，任君自行取用提味，敢吃辣的人可別放過桌上這碗辣椒仔油，夠香夠辣，加一匙到醬油碟裡沾著吃，保證嗆辣上口，直呼過癮。
單吃小籠湯包未免有點單調，口感也會變膩，搭配店家的排骨酥湯更增添美味，口味有冬瓜、芋頭、蘿蔔及苦瓜四種選擇，若覺得吃太多鮮肉，想喝點清淡的，也可以改點清燉排骨湯類，同樣有4種口味選擇，記者當天點了清燉苦瓜排骨湯，苦瓜燉得恰到好處，湯頭入味甘甜不苦，配上小籠湯包堪稱一絕。
店名：第一湯包
地址：新北市新莊區新泰路337號
電話：0229983638
營業時間：24小時
價格：小籠湯包8粒60元
（中國時報／吳岳修）