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吳岳修

《新北》皮薄透亮入口即化 30年餛飩老攤位堅持原味

　李記溫洲大餛飩在新莊自立街開店30年，創始人是現在老闆姊姊，開發出皮薄餡美的獨門餛飩後，廣受街坊歡迎，生意極好，姊姊多年前將店交給老闆接手，他秉持姊姊餛飩好吃...

沒吃過新北市新莊區知名團購排隊名店「日月香」的草莓蛋糕，別自稱是草莓控，蛋糕其實很簡單，不過就是鋪上滿滿的草莓跟奶油，滿到只看到紅白相間的草莓與奶油，滿到切開蛋...

土魠魚羹是南部平民美食，平價好吃迅速在北部竄起，想吃到道地的台南風味土魠魚羹，不用大老遠搭高鐵到台南，到新北市新莊區新莊老街內就能嚐到，新莊路上靠近新泰路的南台...

說到拉麵，很多人腦海浮現用豬大骨熬煮的濃郁日式拉麵，雖然好喝，但湯頭較油喝多易膩，想來碗清甜爽口的好吃拉麵，一定要來林口老占元拉麵大王，嘗嘗以雞骨及蘿蔔清燉的台...

金庸小說裡黃蓉替洪七公做飯，真正的美食其實是最簡單的食材做成，新北市板橋福德市場內有一間無招牌攤位，在地30年只賣「咖哩排骨飯」跟「什錦燴飯」兩種餐點，簡單美味...

　現代人工作忙碌步調快，餐廳總希望客人吃完走人拼翻桌率，客人想好好坐下來品嚐美食、享受悠閒時光也是耆求，搭個捷運在新埔站下車，文化路巷內慢慢來PIZZA屋不趕客...

　雪白碩大的魚丸泡在湯裡宛如海中明珠般，一端上桌已讓人垂涎三尺，一口咬下用鮮嫩鯊魚漿製成的魚丸，內餡包著的鹹香豬肉連同湯汁瞬間在口中爆漿噴發，配著鮮甜的高湯底吃...

吃膩台式米湯分明的粥，或許可以改改口味，嘗試一下來自香港道地熬煮到粥縻的粥，香港成記粥麵專家雖說是來自香港的粥店，但30年前就新北市永和區竹林路營業至今，堪稱永...

　綠蔭幽靜的淡水小坪頂登山步道，是當地人爬山運動的私密景點，但近年來被喵星人入侵盤踞，數量多到侵入民宅偷食，淡水動物之家派員誘捕，短短一周就抓到10來隻貓，經施...