清明節閩南、客家人會以草仔粿祭拜祖先,含義依各地民情也有不同,有人說用草仔粿拜祖先能庇佑家族「添丁」、「保佑子孫賺大錢」等,花蓮鳳林鎮舊市場前的「玉蘭客家米食」專賣客家手工料理,其中草仔粿在清明期間特別搶手,是當定人指定的祭祖食品,來晚了就買不到了。
玉蘭客家米食內的草仔粿共蘿蔔絲、素食及甜豆沙等3種,一顆大小約成人女生手掌大,份量不小,拜起來誠意十足,一顆售價30元,每天限量販售,來晚了就沒了,也因店裡歷史悠久,累積不少家族熟客。
除了是當地人指名的祭祖神器外,也是年長居民們兒時的記憶,家住鳳林的薛秀妹說,過去彭記菜包店面前面是老市場,以前搭公車上課總喜歡買店裡草仔粿當早餐,婚後定居在台北,對這味道特別懷念,只要回娘家,都會早起買粿,味道就和小時候的記憶一樣,一點也沒變。
店名:玉蘭客家米食
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段150號
營業時間:平日上午5點至下午1點、假日上午5點至下午2點
售價:草仔粿30元
(中國時報/張祈)