台中市中區成功路青草一條街遠近馳名，走進漢強百草店，逾500種新鮮青草與青草乾應有盡有；第2代傳人李炎生表示，早期父親挑扁擔大街小巷叫賣青草、青草茶，最後在小巷內開設實體店鋪迄今約40年，招牌青草茶有淡淡草香味，是夏季退火、解熱的古早味養生涼飲。
李炎生表示，熬煮青草茶的藥草不能用新鮮青草，要採用乾燥草乾熬煮而成，會比較沒有草腥味，茶飲可保存較久；例如綜合五爪金鷹、白鶴靈芝、陰沉等10來種青草一同熬煮，一口飲下帶點薄荷涼感，甜度調和適中，略帶青草香味。
李炎生指出，漢強青草茶以乾燥草熬煮2、3個小時而成，可清熱退火、生津止渴，在炎炎夏日，來一杯清涼的青草茶，是消暑的一大良方，另冬天熱熱的喝，能發散體熱、驅風寒，成為四季皆宜的飲品。
李炎生說，漢強百草店目前由第3代、大哥的兒子與媳婦在店裡學習青草知識，接手傳承經營，介紹年輕族群了解青草文化，為了食安問題，也會進行產品檢驗，目前消費者愈來愈重養生，假日逛街來一杯青草茶已成為必備飲品。
地址：台中市中區成功路90巷1–1號
電話：2226-6621
營業時間：上午8點至晚上20點（全年無休）
售價：青草茶1杯（500c.c.）25元、1罐（1500c.c.）80元。
（中國時報／張妍溱）