2019-05-10・中時-綜合報導

2019-05-10・中時-綜合報導
《桃園》合順青草茶 淡淡薄荷味一喝上癮

合順青草茶傳承父親獨門配方,自行熬煮。(甘嘉雯攝)
合順青草茶傳承父親獨門配方,自行熬煮。(甘嘉雯攝)
合順青草茶傳承父親獨門配方,自行熬煮。(甘嘉雯攝)
合順青草茶傳承父親獨門配方,自行熬煮。(甘嘉雯攝)

桃園市合順青草茶開業近40年,老闆娘張麗蘭的父親張天賜原本在永和市場開設青草店,由於市場周邊的攤販及批貨採買人潮眾多,民眾建議老闆是否可以中藥草調製出適合大家喝的飲品,張天賜從善如流,利用本身專長調出帶有淡淡薄荷味的青草茶,提供給民眾消暑止渴。

「一喝就上癮!」住在附近的王先生是鄰居,他說,每到夏天,總要喝合順的青草茶解渴,「非常消暑」,尤其快中暑時來上一杯,冰冰涼涼的口感,彷彿將身上的熱給袪除。

女兒張麗蘭傳承父親的獨門配方,從藥草篩選、洗滌、熬煮到冷卻,再放進導能管急速降溫再以零度以下保存,她說,每一個步驟都是親力親為。

為求食品安全,合順的仙草茶都是用RO逆透純水製作,定期會將青草茶送SGS檢驗,確保消費者喝的安全,而除了青草茶外,為了讓小朋友也能喝健康的茶飲,合順也開發出枸杞茶,加入冰糖,枸杞茶帶有甜甜的口感,沒有中藥味,讓父母買得安心,小朋友們喝得健康。

合順青草茶

地址:桃園市桃園區中正路270號

電話:03-3398751

營業時間:6點至19點(不定期公休,公休時間會在臉書公布)

售價:青草茶:35元(小瓶裝)

 

(中國時報/甘嘉雯)

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