為母親的無私奉獻，致上最真摯的感謝。寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳於2018年5月5日(六)至5月6日(日)、2018年5月12日(六)至5月13日(日)雙週末，於午晚餐時段推出【致媽咪】母親節饗宴，每位NT$1,980+10%，主廚蔡世上以純淨無瑕的母愛為啟發，採用強調天然原味的義式手法獻上豐盛美饌，今年更以全自助式的味蕾饗宴，滿足您與家人的口腹之慾，席間包含「爐烤美國帶骨肋眼牛排」、「燉煮澳洲和牛牛頰」、「油封鴨腿燉飯」、「新鮮魚蝦貝類」、「義式冷熱開胃菜」、「主廚手工甜點」等多道海陸佳餚無限量供應，另外再為每位賓客準備半隻現烤「波士頓活龍蝦」，以滿滿的舌尖美味令媽咪漾出幸福微笑。
活動期間消費滿NT$8,000即可獲得VOGUE精選包款+絲巾乙份(總價值NT$3,690，數量有限，贈完為止)。透過自然純粹的精緻料理及驚喜創意巧思，讓媽媽散發自然的美麗光采及滿心喜悅。
- 詳情及預訂請洽詢LA FARFALLA義式餐廳─（02）6631-8060
以春日花園佐餐 為母親獻上真摯感謝
母親總是作為子女的強力後盾，今年五月就讓La Farfalla義式餐廳與您一同呵護媽咪，圍繞著戶外空中花園的用餐環境，以大片落地窗營造出明亮清新的氛圍，在家人歡欣的陪伴下，感受全然的愉悅身心。
遵循食材自然原味，主廚蔡世上比照À LA CARTE單點料理手法，於活動期間打造全自助式的母親節饗宴，精選佳餚包含「爐烤美國帶骨肋眼牛排」選用美國Prime等級肋眼部位，裹上現磨黑胡椒碎及法國第戎(Dijon)芥末醬，高溫爐烤至表皮酥脆且肉質軟嫩，一次享受骨邊肉的香甜嚼勁及肋眼的帶筋彈嫩；「燉煮澳洲和牛牛頰」選用量少珍稀的牛頰肉，飽含膠質的口感搭配醬汁長時間燉煮，入口香滑滿足；「墨魚燉飯佐帕瑪森起司片」顆顆飽滿的米粒中，注入墨魚囊、洋蔥、蕃茄等食材熬煮的鹹鮮高湯，再拌入起司片佐味，每一口都是滿足好味道；「魚子干貝佐阿根廷醬」以整顆北海道干貝點綴黑魚子醬襯托其甘美鮮甜；此外亦有「塔香白酒蛤蠣淡菜」、「番茄海鮮鳥巢麵」、「烤羊排佐薄荷醬汁」等令人垂涎的滿桌美食。喜愛吃海鮮的家人們更是不可錯過冷盤區的青花蟹、白蝦、岩螺、天使紅蝦等，活動期間更為每位賓客獻上半尾「炭烤波士頓活龍蝦」！
甜食，永遠存在著一股迷人魅力。La Farfalla義式餐廳特別於母親節期間推出多達27款冷、熱甜點，包含「栗子蒙布朗」、「覆盆子草莓雪藏蛋糕」、「杏桃派」、「玫瑰薰衣草慕斯達克瓦茲」、「蘋果大黃根康布酥」、「楓糖海綿布丁」、「焦糖威廉洋梨布蕾」等，令人目不暇給，滿足媽咪的放縱味蕾。