文創風席捲全台，2008年毅然決然從製造業轉戰食品業的春一支創辦人李明煌在今(21)日「中悦5288董事長的億萬講堂」中表示，轉型並不可怕，重要的是要知道自己為什麼要轉型？以及對轉型信念的堅持，他之所以創辦「春一枝」，是從利他角度出發，進而發展成為共好的產業鏈，也因為這樣，社會變得更美好。
中悦建設機構業務部行銷襄理林承輝表示，「中悦5288藝文會所」是中悦建設機構專為已購客戶所設計的北台灣最大VIP專屬的尊榮空間，中悦的企業使命也從建築走向更精緻、美好的「悦生活」，讓住戶體驗不同的「藝、樹、品」除了不定期將舉行國際級藝術展覽外，還可觀賞日本百年老樹的蒼勁之美，及特聘國宴級鐵板燒料理美食饗宴，以及最先進的浮空投影、電控螢幕、光雕技術等功能的多媒體室，只有已購客戶才能預訂使用，要讓客戶能夠感受到頂級尊榮感。
是什麼樣的冰棒，可以從夜市一路賣到博物館，且一支賣價高達30元、是其他冰棒價格的兩倍，且被消費者一路追著買、2014年全年銷量超過百萬支？沒錯，就是「春一枝」，且創辦人李銘煌2008年前甚至連食品業怎麼生產的都不知道，因為在此之前，他還是生產塑膠產品的製造業大老闆，事業極其成功。
李銘煌並沒有因為在台北賺了大錢、就犧牲生活品質，相反地，他熱愛戶外活動，尤其喜歡帶著家人一起到台灣後山花蓮與台東「翻山越嶺」、尋求與大自然對話，看著他介紹一張又一張的照片，才知道原來慢活，可以真正發現台灣之美，不但可以一個月造訪花蓮3次，甚至在台東買了房子，細細體驗花東生活。
李銘煌之所以和冰棒結緣，在於一次與台東種植鳳梨的果農聊天，意外知道種植期長達18個月的鳳梨，收成時竟然有3%至5%的「正黃」熟果無法裝箱，原因在於熟果裝箱送到批發市場後就無法銷售，迫使農民必須割愛，甚至將一堆熟果免費放在他家門口，讓他當場下定決心，要幫助這些農民解決熟果問題。
因此，李銘煌乾脆用批發價格全面收購這些果農的熟果，並將之做成冰棒，「我很單純就是從『利他』角度來做這些事，甚至還新增『以籃易籃』與『冰櫃保鮮』等提升農民競爭力的措施，讓『利他』可以變成『共好』，唯有把生產供應鏈做好，這個社會才會變得更好。」李銘煌說明2008年以來所做的努力。
李銘煌的好點子，加上延續過去對生產品質的要求，即便是一支小小的冰棒，都能讓消費者吃到他的用心，也因此，他所創立的「春一枝」品牌很快就名聞全台灣，甚至各國觀光客來到台灣都指名要吃「春一枝」的冰棒，台灣之光當之無愧，也因為品牌名號已打響，包括花旗銀行、宜家家居、賓士、寶馬、誠品、鶯歌陶瓷博物館等各個領域知名廠商都積極與他合作，生產客製化產品。
李銘煌的華麗轉身，讓人看到企業家對於轉換人生跑到的堅持，同樣在邁向成立30週年之際、也開始進行品牌再改造的中悦建設機構，他則是建議，對於正確的事要有所堅持，唯有讓企業品牌向上提升，企業價值才會跟著攀升，因為唯有「利他」，才能進一步「共好」，整個社會才會變得更加美好。