潭子區農會舉辦「搖滾馬鈴薯」產業文化推廣活動，推出音樂會、農特產品市集、馬鈴薯採收體驗、免費手作味增、氣球DIY等。台中市農業局長蔡精強、潭子區長林國聲、市議員蕭隆澤、周永鴻、徐渲灃，潭子區農會理事長李金池、總幹事林淑茵等也到場同樂。
一早許多民眾攜家帶眷湧入薯田卡位，不時有人手癢偷挖，頻頻被主持人制止。「3、2、1！」鳴槍後，所有人快手拔起綠色莖葉，隨即埋頭挖薯。小朋友用小鏟撥開土堆，冒出一顆一顆驚喜，阿公、阿嬤徒手左右開弓，限時30分鐘，人人滿載而歸。
肺炎疫情尚未降溫，住大里的游小姐跟友人帶4名子女來挖馬鈴薯，口罩不離身。游小姐說，趁開學前帶孩子來玩，小朋友第一次挖馬鈴薯，挖不到幾顆，但玩得很開心，可惜時間太短，意猶未盡。
蔡精強提到，馬鈴薯原產歐洲，引進台灣後不斷改良，口感更為綿密細緻，產區主要在潭子、豐原、后里、神岡等地。
（中國時報／王文吉）