疫情延燒重創百業，當中泰國蝦產業因全國三級警戒未除，餐廳、釣蝦場無法營運而通路遭斷，目前已出現嚴重滯銷，而屏東的泰國蝦全台市占率近8成，損失更是慘烈，往年泰國蝦每台斤可賣到300元不等，而今滯銷後每台斤降到240至250元，如果之後狀況未好轉，賣價低到每台斤200元也不無可能，不少養蝦戶希望政府能伸出援手，針對該產業紓困。
蝦疫、疫情接續來
「屏東泰國蝦真的很慘！」養蝦戶指出，屏東泰國蝦的產量真的很多，全台市占率更是高達近8成，中北部不少餐廳與釣蝦場所用的泰國蝦都出自屏東，往年年產值都是破億，但近2年實在太慘，去年有疫情就算了，沒想到趨緩後蝦疫緊接而來，而原本以為熬過辛苦的一年可以迎來新氣象，不料今年疫情更嚴峻。
養蝦戶說，全國三級警戒一下，不僅釣蝦場不得營業，多數餐廳也因不能內用而暫時停止營業，而這些剛好就是泰國蝦的2大通路。
供電不穩成本增加
據了解，每隻泰國蝦養6個月、重約1兩多就會賣掉，但現在賣不掉只好繼續養，但蝦子愈大、賣價並不會跟著提高，而是「飼料換肉率」愈來愈低，也就是飼料要一直給，但蝦子只會緩慢成長，且長到一定程度時也不會再繼續長。
「還有供電問題！」養蝦戶無奈道，去年疫情發生時，就因銷路不好一度出現飼料成本加重的窘境，但沒想到今年幾次大停電更嚇壞大家，不少養蝦戶害怕政府供電不穩導致損失，在明知虧本下仍得硬著頭皮花錢買發電機。
潮州鎮水產養殖協會理事王榮良表示，若政府能夠針對泰國蝦產業紓困是最好的，不然至少要保證供電穩定，不要增加養蝦戶困擾，又或者協助產業增設大型冷凍設備，讓大家能把蝦子撈起來，不要再花無謂的飼料錢。
全屏泰國蝦養殖戶約有4800多戶，而潮州占近1300戶，為此，潮州鎮公所將泰國蝦視為地方特色，3年前舉辦「賽神蝦」，一舉成功替養蝦業者打開知名度，讓大家聽到泰國蝦就想到潮州，不料後續連2年活動受疫情擾亂，公所坦言擔憂養蝦戶生計。
（中國時報／謝佳潾）